‘’Anadolu Mutfağı’’ ve ‘’Osmanlı Mutfağı’’nı tanıtmayı misyon edinen GTD; yerli ve yabancı
turistlerin Gastronomik ürünleri tatması, yeni deneyimler elde etmesinde önemli bir görev
üstlenmiştir. Yerli ve yabancıların deneyimi yaşarken turizm faaliyetlerini kullanıyor
olmasında Dünyada kongre, sağlık, ev turizminde de olduğu gibi, Gastronomi Turizmi de
kabul edilmiştir.
Gastronomik alanlarda pek çok çalışmalar yürütmeye devam eden GTD Başkanı Gürkan
Boztepe; turizme gönül veren mesleğinin tüm değerlerine saygı duyan ve yenilikçiliğe
inanarak yola çıkan turizm profesyonelleri TUR-İD Başkanı Cengiz Terzi ile iş birliği için
görüşme yapmıştır.
TUR-İD; bütünsel temsile sahip olmak amacıyla her branş ve kademede; turizmin emekçileri,
profesyonelleri ve akademisyenlerini organize bir yapı altında toplamayı hedeflemektedir.
Derneğin diğer hedefleri arasında; Genç Turizmciler için de ayrı bir platform kurulması ve
genç turizmcileri hem sektörün duayenleri ve hem de akademisyenler ile buluşturarak daha
nitelikli turizmcilerin yetişmesi için katkıda bulunmak yer alıyor.
Yapılan görüşmeler sonunda GTD Başkanı Gürkan Boztepe ve TUR-İD Başkanı Cengiz Terzi İş
birliği yapma konusunda anlaşmış, iş birliği ile yapılabilecek çalışmaları
değerlendirmişlerdir.
Haber:R.Kıymaz
