Muğla Valisi Dr. İdris Akbıyık ve eşi Sevim Akbıyık Antik çağlardan günümüze şifa kaynağı olarak bilinen asırlık tariflerin yer aldığı Antik Çağdan Günümüze Muğla Mutfağı kitabının ön lansmanına ve tadım etkinliğine katıldı.
Ülkemizde en çok arkeolojik kazı yapılan ilin Muğla olduğunu belirten Muğla Valisi Dr. İdris Akbıyık Muğla’nın tarihi kültürel zenginliklerinin ortaya çıkarılması için yapılan bilimsel araştırmalarda elde edilen bilgilerle derlenen bu kıymetli eserin meydana getirilmesi ve kadim yemek kültürümüzün yaşatılması için emeği geçenlere teşekkür ediyorum.
Binlerce yıllık kültürel ve tarihi değerleriyle Muğla’nın kalkınması, gelişmesi ve tanıtımı için her alanda çalışmalar sürmektedir.
‘Muğla’nın tarihi birikimlerini değerlerini ortaya çıkarmanın yanı sıra, bu değerleri gelecek nesillere ulaştırma adına yapılan çalışmalara da yakın ilgi gösteriyoruz’ dedi.
Haber: GAP olay
